Das Projekt Wirtschaft macht Schule ist eines unserer Herzensprojekte – denn es ist mehr als eine einfache Firmenvorstellung. In Zusammenarbeit mit den Lehrern der Neuen Mittelschulen wurden Bausteine für die Umsetzung des Konzeptes entwickelt. Der Lerninhalt in den Schulen wird über einen längeren Zeitraum auf die Anforderungen der Tourismusbranche angepasst. So werden Teigrezepte umgerechnet, Angebote gesucht und erstellt, gekocht und serviert. Im Teamteaching mit den Lehrern und Schülern der 3. Klassen NMS wird ein Vormittag pro Jahr gestaltet.
Carina Lechner
Crewverpflegung reloaded
Bei uns im SBH widmet sich ein Team von vier Personen der Crewverpflegung. Täglich werden frische Gerichte in Bioqualität – von Fleisch, über Fisch bis hin zu Vegan zubereitet. Es ist für jeden etwas dabei. Nicht nur das – Kathy lädt auch ein seinen Ernährungsstil zu verändern.
Hotelkit – unser Kommunikationstool
Wie kann man Informationen im Unternehmen verteilen, sodass Wissen jeden zugänglich wird? Unsere Lösung: ein Wissensmanagmenttool.
Mit der digitalen Lösung Hotelkit, für welche jeder Mitarbeiter im SBH einen Zugang hat, wird der Zugang zu Wissen jedem ermöglicht.
10X Training
Wer wünscht es sich nicht: Muskelaufbau in so kurzer Zeit als möglich. Mit dem 10X Programm ist das möglich. Man braucht das Training nur einmal pro Woche auf 5 Geräten für 90 Sekunden zu machen um den vollen Erfolg zu erzielen. Klingt verlockend oder?
Make us Better Workshops
Im Jahr 2018 haben wir unsere Make us Better Workshops in allen Abteilungen eingeführt. Wir möchten mit diesen, im 2-Wochen-Rhythmus stattfindenden Treffen einen Platz schaffen, an dem sich die Mitarbeiter einer Abteilung austauschen können. Ein Platz um miteinander zu wachsen und stärker zu werden.
Golden Rules
Das Miteinander ist viel schöner, wenn man sich auf Augenhöhe begegnet. In einem unserer K&K Workshops haben wir begonnen unsere Golden Rules – also unsere Regeln wie wir miteinander umgehen möchten – zu definieren. Für uns als Team sind es wesentliche Grundsätze nach denen sich jeder hält und die wir gemeinsam stetig weiterentwickeln.