Dort, wo früher eine alte Schmiede stand, trifft man sich heute in urigem Ambiente, um stilecht zu speisen. Das originale Holz vom Haupthaus des Hotels Saalbacher Hof, das 2010 abgetragen wurde, findet sich nun im s‘Wirtshaus wieder. Gebrauchsgegenstände wie Zinnlampen oder Pfettenköpfe aus dem vorigen Jahrhundert, die sonst nur noch in Museen zu finden sind, verströmen den Charme der „guten alten Zeit“. Dazwischen ist viel Farbe und moderne Musik uns so kommen im s´Wirtshaus Traditionelles und Originelles zusammen: Da kann es schon einmal vorkommen, dass ein Zitherspieler auf einen House DJ trifft, eine schwedische Rockband das Gebälk zum Beben bringt oder der Koch singend das Essen serviert. Kulinarisch werden unsere Gäste von einem jungen, gutgelaunten Team mit g´schmackig-frischer Hausmannskost und hippen internationalen Gerichten umsorgt.

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Neben den 100 Innensitzplätzen gehört noch die große Sonnenterrasse vor dem Hotel Saalbacher Hof und dem s’Wirtshaus mit weiteren 100 Sitzplätzen zum Gesamtkonzept dazu.

Auf der gemütlichen s’Wirtshausterrasse sitze man dank Überdachung, stimmungsvoller Beleuchtung und Heizstrahlern auch im Winter gemütlich und kann das Treiben in der Dorfstraße beobachten.

Neben den kulinarischen Erlebnissen ist auch hier wieder - auf den beiden großzügigen s´Wirtshaus-Terrassen - das Leben feiern zu jeder Jahreszeit angesagt: Während an Sommerabenden bei Live-Musik getanzt und elektronische Beats beim täglichen Après Bike zum besten gegeben werden, wird sie im Winter zum hippen Après-Ski Hotspot im Zentrum von Saalbach.

Kulinarisch werden Sie von einem jungen, gut gelaunten Team mit g´schmackig-frischer Hausmannskost und hippen internationalen Gerichten umsorgt.